9月8日,市民巡訪團第十組圍繞“文明餐桌”主題對通州區金沙街道、金新街道的轄區飯店、酒樓及機關食堂進行明查暗訪,及時提醒他們緊緊圍繞“文明就餐”做好相應宣傳,營造節儉反對浪費的良好氛圍。
9月8日,吳劍、王平等第十組巡訪員先后走進北山宴、海底撈火鍋店、火山洋食、司法局機關食堂等就餐場所,就“文明餐桌”主題進行小組專題巡訪。在北山宴,巡訪員們走進就餐廳,看到了貼有“文明就餐”“光盤行動”等內容的提醒,同時也看到了餐桌上沒有同時擺放公筷、公勺。在當天巡訪的10個通州區餐飲場所中,就有6個沒有擺放公筷、公勺。吳劍說,倡導使用公筷、公勺,不僅是健康生活的需要,更是文明的象征,希望所有飯店、酒樓的負責人重視起來,沒有配置公筷、公勺的,馬上整改;已配置公筷、公勺的,要長效管理,保持下去。
機關食堂是這次專題巡訪的重點。第十組巡訪員走進通州區司法局機關食堂,看到餐廳內張貼了“文明餐桌”的提醒語,營造了節儉文明的用餐氛圍;第七組巡訪員陸振林等來到崇川區新城橋街道機關食堂,看到這里文明就餐宣傳氛圍較為濃厚,機關食堂實行分餐制,每桌都有“文明就餐”宣傳標牌和光盤提示,巡訪員們沒有看到浪費糧食的現象;第八組巡訪員走進崇川經濟開發區(觀音山街道)機關食堂,濃厚的宣傳氛圍就映入他們的眼簾,從機關食堂大門,到就餐大廳兩側,我們都能看到“文明餐桌”內容的提醒,濃濃的文明就餐文化提醒和影響每一位就餐人員。第七組組長熊建平說的好,在文明就餐方面,我們機關工作人員帶了一個好頭,為基層作了一個好榜樣。
巡訪團第五組10位巡訪員分成二個巡訪小小組分別對天生港街道、永興街道轄區內的飯店、酒樓等進行專題巡訪,他們每到一處,下廚房、進包廂、看餐廳,了解各飯店、酒樓等的日常做法,按照“文明餐桌”有關標準查看就餐點是否張貼“光盤行動”“反對浪費”等相關宣傳用語,有沒有提醒消費者適量點餐,同時是否為顧客打包提供便利等。對沒有按照要求的飯店、酒樓,張利民等巡訪員及時進行提醒,建議其立即整改到位。第七組分成3個小小巡訪組對新城橋街道、狼山鎮街道進行專題巡訪。巡訪員施勇等走進融沫私房菜,看到就餐大廳貼有“文明餐桌”的宣傳內容,但是被板子遮擋,經過提醒,工作人員及時移開遮擋的板子。巡訪員們走進包廂進行察看,擺放的桌子上都有公勺、公筷和“光盤行動”內容的小圓形貼紙。第八組巡訪員顧戰紅等走進崇川區經濟開發區轄區內的新何記酒店,就“文明就餐”主題進行專題巡訪??吹椒张_、走廊上貼有“光盤行動”等提醒語,到了點菜點,“適量點餐”成為這里的主題語,提醒顧客就餐時適量點菜;在包廂,已擺好的餐桌上全部都擺放了公筷和公勺。
市民巡訪團第五組組長張利民說:“通過巡訪發現,各飯店、酒樓的文明就餐宣傳及行動上存在一定的差異。希望符合要求的飯店酒樓繼續保持好,對不符合要求的飯店、酒樓也進行了提醒,希望盡快整改?!?/p>
(季永?。?/p>